အဆီ၊ အမျှင်ဓာတ် နှင့် မရှိမဖြစ် အာဟာရများအတွက် လမ်းညွှန်ချက်

ကလေးများအတွက် မျှတသောအာဟာရက ဘာလဲလို့မေးလာရင် ဗီတာမင်နှင့် သတ္တုဓာတ်များလို့သာဖြေကြမှာပါ။ အဆီအလွန်အကျွံစားခြင်းသည် ကျန်းမာရေးနှင့်မညီညွတ်သောကြောင့် စိုးရိမ်သောမိဘများသည် ၎င်းတို့၏ကလေးများအား “အဆီမရှိ” သောအစားအစာများကိုသာ လွန်ကဲစွာကျွေးတတ်ကြသည်။ ကျန်းမာသောအဆီနှင့် အမျှင်များသည် စွမ်းအင်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး ဆဲလ်များကြီးထွားမှုကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကို ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ အာဟာရစုပ်ယူမှုကို ကူညီခြင်း၊ ဟော်မုန်းထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်ကို နွေးစေပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အဆီအစားအစာ အရင်းမြစ်များစွာရှိပြီး ထိုအဆီများကို အာဟာရဖြည်စွက် အစားအစာ ( ဥပမာ Pediasure ) ကျွေးမွေးခြင်းမှလည်းရနိုင်ပါသည်။^1,8

အဆီတိုင်းက ဒုက္ခမပေးပါ။

အဆီများကို အခွံမာသီး၊ ပဲနှင့် အစေ့အဆန်များသည့်အသီးအရွက်များနှင့် အသားများမှရရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် အညီညွတ်ဆုံးအဆီကို ငါးမှရရှိပါသည်။ ထိုအစားအစာများမှ အဆီများသည် Omega 3 (α -Linolenic acid) Fatty acid, Omega 6 (Linoleic acid), decosahexaenoic acid (DHA) နှင့် Vitamin E တို့ရဲ့အဓိက အရင်းမြစ်များဖြစ်သည်။^1,3၎င်းအဆီများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများအတွက် ကူရှင်အလွှာတစ်ခုအဖြစ်ထောက်ပံ့ပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက်လည်း စွမ်းအင်ရင်းမြစ် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကြွက်သား နှင့် အရိုးတစ်သျှူးတည်ဆောက်မှုအတွက် အရေးပါသော Vitamin A,D,E နှင့် K ကဲ့သို့သော အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်များကို စုပ်ယူရန်အတွက် အဆီများကို လိုအပ်ပါသည်။ အဆီသည် ကယ်လ်ဆီယမ် ကို တိုက်ရိုက်မစုပ်ယူနိုင်သော်လည်း Vitamin D စုပ်ယူမှုကို ပိုကောင်းစေပါသည်။

အမျှင်ဓာတ်ကသင့်ကိုကူညီပေးနိုင်ပါတယ်။

အမျှင်ဓာတ်သည် အူလမ်းကြောင်းလုပ်ငန်းဆောင်တာများဖြစ်သော ဗိုက်ပြည့်ခြင်းခံစားချက်နှင့် ဝမ်းပုံမှန်သွားရန် အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် အမျှင်ဓာတ်များပါသော အစားအစာများကို စားသုံးသော ကလေးများသည် အသက်ကြီးလာသောအခါ ကိုလက်စထရောနှင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်နဲ့ပတ်သက်တဲ့ ရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေနည်း ပါးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အမျှင်ဓာတ်သည် ဂလူးကို့စ်နှင့် အဆီစုပ်ယူမှုနှေးကွေးစေပြီး အစားအလွန်အကျွံ မစားမိအောင် ကာကွယ်ပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကလေးများ၏ အူသည် အမျှင် ဓာတ်ကို အစားချေဖျက်ရန်အတွက် သဘာဝအတိုင်းမထုတ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အူအတွက်ကောင်းသော ဘက်တီးရီယားများကြွယ်ဝသော အစားအစာများ သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများကို လည်း ကျွေးသင့်ပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ၎င်းတို့အတွက် အစားအစာဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ မကောင်းသော အရာများကို တိုက်ထုတ်ရန် စွမ်းအင်ပေးသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို ရှာဖွေရန်မခဲခက်ပဲ သင့်ကလေးသော ကြိုက်သော အသီးအနှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ စီရီရယ်နှင့် အစေ့အဆန်များအများစုတွင် အများအပြားပါဝင်ပါသည်။^4,5

ဖြည့်စွက်စာများက ဘယ်လိုလဲ ။

ကလေးများသည် ၎င်းတို့မကြိုက်သော အရာများကို စားသုံးရန်အတွက် အရမ်းခက်ခဲပါသည်။ ထို့ကဲ့သို့သော အချိန်များတွင် အစားအစာများမှ လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များကို ဖြည့်ပေးရန် အတွက် အာဟာရဖြည့်စွက်စာမျာကို ကျွေးနိုင်ပါသည်။ ကြီးထွားမှုကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် Arginine ကဲ့သို့ အမိုင်နိုအက်စစ်များ၊ အရည်အသွေးမြင့် ပရိုတင်းများ၊ Prebiotic အမျှင်ဓာတ် FOS ( Fructooligosaccharides) အပါအဝင် မရှိမဖြစ်မဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင် နှင့် သတ္တုဓာတ် ၃၇ မျိုး ဖြင့် ဖော်စပ်ထားပါသည်။^6,7လက်တွေ့လေ့လာမှုပေါင်း ၂၀ ကျော်ဖြင့် သက်သေပြထားသော Pediasure သည် အစာချေခြင်းကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးမြှင်ပေးခြင်းကြောင့် အစားရွေးသည့်ကလေးပင်လျှင် အကောင်းဆုံး ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားမှုကို ထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သော ပြီးပြည့်စုံပြီး မျှတသော အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်ပါသည်။^6,8

ကောင်းမွန်သော အာဟာရစုပ်ယူမှုသည် အာဟာရဓာတ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အဆီနှင့် အမျှင်ဓာတ် ကဲ့သို့သော အာဟာရများကို ထောက်ပံ့ပေးနိုင်မှုပေါ်တွင် မူတည်ပါသည်။ ကလေးများအာဟာရပြည့်ဝရန်အတွက် တတ်နိုင်သမျှထောက်ပံ့ပေးရန်မှာ မိဘများ၏ တာဝန်ဖြစ််သည်။ Pediasure သည် သင့်ကလေးအား ပျော်ရွှင်စွာ ကြီးပြင်းလာစေရန်အတွက် သင့်အားသေချာပေါက် ကူညီပေးနိုင်သော ဖြည့်စွက်အာဟာရတစ်ခုဖြစ်သည်။ Pediasure သည် သင့်ကလေးနှင့် သင့်လျော်ခြင်းရှိမရှိ သိနိုင်ရန်အတွက် ကလေးအထူးကုဆရာဝန် သို့မဟုတ် သက်ဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များနှင့် တိုင်ပါ။ ကလေးအာဟာရဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ သို့မဟုတ် ထုတ်ကုန်နာမူနာများကို တောင်းဆိုရန်အတွက် ယနေ့ပဲ Pediasure Myanmar သို့သွားရောက်ကြည့်ရှုပါ။⁸

Existing URL (If Repurposed): https://pediasuremyanmar.com/food-guide-for-healthy-nutrition/

References:

https://kidshealth.org/en/parents/fat.html
https://well.blogs.nytimes.com/2014/12/01/ask-well-eating-fat-to-boost-vitamin-d-and-calcium/#:~:text=The%20reason%20is%20that%20dietary,Dr.
https://www.livestrong.com/article/13731635-foods-high-in-healthy-fat/
https://health.clevelandclinic.org/figuring-dietary-fiber-child-need/
https://www.webmd.com/digestive-disorders/prebiotics-overview
Alarcon PA, et al. Clin Pediatr (Phila). 2003
Huynh DT, et al. J Hum Nutr Diet. 2015
https://pediasuremyanmar.com/formulation-support/

Additional Readings:

https://pediasuremyanmar.com/request-a-free-sample/

June 28, 2021

သင်၏ကလေး အရွယ်ရောက်လာသည့် လက္ခဏာများ

ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှု သို့မဟုတ် ဉာဏ်ရည်ဖွံ့ဖြိုးမှုသည် မိန်းကလေးများတွင် အသက် ၁၀နှစ်မှ ၁၄ နှစ် အတွင်းဖြစ်ပေါ်တတ်ပြီး ယောက်ျားလေးများတွင် ၁၂နှစ်မှ ၁၆နှစ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်တတ်ပါသည်။ ထိုကဲ့သို့သော ဖွံ့ဖြိုးမှုများသည် ၂၄လမှ ၃၆လအတွင်း တိုးပွားလာတတ်သည်။ ထိုအခြေအနေများကြောင့် သင်မသိလိုက်သော အချိန်အတွင်း သင်၏မျက်စိထဲတွင် ကလေးဟုမြင်နေသော အဖိုးတန် ကလေးလေးသည် အရွယ်ရောက်သွားနေပြီဖြစ်သည်။ သင့်ကလေး၏ဆရာဝန်သည် ကလေး၏ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုနှုန်းကို တိုင်းတာနိုင်သော မှန်ကန်သည့် ကိရိယာများကို ပေးနိုင်မည်ဖြစ်သော်လည်း ကလေး၏ ဆာလောင်ခြင်းကြောင့် နာကျင်မှုများ၊ ကိုယ်အလေးချိန် အတတ်အကျဖြစ်ခြင်းများနှင့် အိပ်ချိန်ပြောင်းလဲခြင်းများသည် ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကိုဖော်ပြ နိုင်သော လက္ခဏာရပ်များ ဖြစ်သည်ကို သင်သိပါသလား။ အထက်ပါ အချက်များအပြင် ကောင်းမွန်သောအထောက်အပံ့ ဖြစ်စေရန်အတွက် အစားအစာများနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ (ဥပမာ – Pediasure) ကိုအသုံးပြုထားသည့် လွယ်ကူရိုးရှင်းသော အာဟာရဖြည့် နည်းလမ်းများကိုပါ လေ့လာနိုင်ရန် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပေးပါ။¹^,⁵^,⁶

ဆာလောင်ခြင်းသည် လွယ်ကူစွာမြင်နိုင်သော လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။

ရိုးရှင်းစွာဆိုရလျှင် မည်သည့်အရာမဆို လှုပ်ရှားရန် သို့မဟုတ် ကြီးထွားရန်အတွက် တစ်နေရာရာမှ စွမ်းအင် ရယူရန် လိုအပ်သည်။ ထိုအချက်သည် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက်ဆိုလျှင် အထူးတလည် အရေးပါသည်။ ကလေး ဘဝ၏ ပထမဆုံး ၅နှစ်မှ ၁၀နှစ်တာအတွင်း ဆာလောင်မှုကို ပြင်းပြင်းထန်ထန် ခံစားရလိမ့်မည်။ သင့်ကို အဆာပြေမုန့်များပို၍တောင်းလာခြင်း သို့မဟုတ် အစားပိုတောင်းလာခြင်းများကို သင်သတိထားမိပါက ထိုအချက်များသည် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကိုပြသော လက္ခဏာဖြစ်နေနိုင်ပါသည်။ ထိုအစားအစာများသည် ကယ်လိုရီကို တိုးစေခြင်း သို့မဟုတ် ခဏတာ အဆာပြေစေခြင်းတို့ကိုသာ ပေးစွမ်းနိုင်သော်လည်း ကျန်းမာရေးနှင့်ညီသော မုန့်များနှင့် အသင့်စား အစားအစာများကို ပမာဏတစ်ခုအထိသာ ကျွေးရန်မှာ သင့်တာဝန်သာဖြစ်သည်။ အသင့်ထုတ်လုပ်ထားသော အစားအစာများသည် ကယ်လိုရီမပါဝင်ခြင်း ပြုပြင်ထားသော ကစီဓာတ်များပါဝင်ခြင်းနှင့် သဘာဝအစားအစာများတွင်တွေ့နိုင်သော အာဟာရဓာတ်အနည်းငယ်သာ ဖြည့်စွက်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ¹^,²^,⁴

အလေးချိန် တက်ခြင်း သို့မဟုတ် ကျခြင်း

ကြီးထွားလာသော အရိုးအလေးချိန်၊ ကြွက်သား သိပ်သည်းမှု၊ အဆီများလာနိုင်ခြင်းတို့ကြောင့် ကလေး၏ ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် များလာခြင်းသည် ပုံမှန်သာဖြစ်သည်။ ဝဖြိုးသောကလေးများသည် အမြင်အရ ချစ်စရာကောင်းသော်လည်း အလွယ်တကူ အဝလွန်တတ်သောကြောင့် သတိထားသင့်ပါသည်။ ကလေးများတွင် အဝလွန်ခြင်းသည် အသက်ကြီးသောအခါ နှလုံး၊ ကိုလက်စထရောတို့နှင့် သက်ဆိုင်သည့်ရောဂါများဖြစ်နိုင်သည့်အပြင် ခန္ဓာကိုယ်အချိုးအစားမလှပခြင်းလည်း ဖြစ်နိုင်ပါသည်။ ခန္ဓာကိုယ်အချိုးအစားပြဿနာများသည် ကလေးများ၏ လူမှုကွန်ရက်အသုံးပြုမှုတွင် အတွေ့များတတ်ပါသည်။ အတုယူလွယ်တတ်သော အသက်အရွယ်အတွင်း အစားအသောက် မှန်ကန်စေရန်၊ ကိုယ်လက်လေ့ကျင့်ခန်း ပြုလုပ်ရန် နှင့် တစ်ဦးနှင့်တစ်ဦး ခန္ဓာကိုယ်ဖွံ့ဖြိုးပုံ မတူညီကြောင်း မှန်ကန်သောပုံစံဖြင့် လမ်းပြပေးသင့်ပါသည်။¹^,⁴

အိပ်ချိန်ဇယား

ကျန်းမာရေးကောင်းခြင်း၊ ပြုပြင်ခြင်းနှင့်ကြီးထွားခြင်း စသည့် ခန္ဓာကိုယ်ဇီဝဖြစ်စဉ် လုပ်ဆောင်ချက်အများစုသည် အိပ်နေချိန်ကာလအတွင်း ဖြစ်ပေါ်သည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားခြင်းစက်ဝန်းကို ဖြတ်သန်းနေသည့် အချိန်အတွင်း ကလေးသည် ပင်ပန်းခြင်းကို ခံစားရလိမ့်မည်။ ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုသည် နှစ်အစောပိုင်းတွင် အကြိမ်ရေများစွာ ဖြစ်ပွားတတ်သောကြောင့် ကလေးများသည် မကြာခဏ အိပ်ငိုက်တတ်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ခန္ဓာကိုယ်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးစေသော ဟော်မုန်းဓာတ်သည် ညဘက်တွင် အမြောက်အများ ထွက်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ၅နှစ်အရွယ် ကလေးတစ်ယောက်ကို တစ်ညလျှင် အိပ်စက်ချိန် ၁၀နာရီမှ ၁၃နာရီအတွင်းရှိအောင် လုပ်ရမည်ဖြစ်ပြီး အသက် ၆နှစ်မှ ၁၃နှစ်အတွင်း ရောက်လာသည့်အခါ တစ်ညလျှင် အိပ်စက်ချိန် ၉နာရီမှ ၁၁နာရီအထိ ထားရှိပေးရမည် ဖြစ်ပါသည်။¹^,³

ပံ့ပိုးမှုပေးနည်း

အာဟာရ သဘောတရားအရ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးဝလံများမှ ဗီတာမင်၊ ထုံးဓာတ်၊ ဖော့စဖရတ်၊ အာဂျင်နင်း များကိုရရှိနိုင်ပြီး အစေ့အဆံများတွင် ကျန်းမာစေသောကစီဓာတ်များမှရသော စွမ်းအင်များနှင့် အမျှင်ဓာတ်များကို ရရှိနိုင်ပါသည်။ သီချင်းနားထောင်ခြင်းကို အားပေးခြင်း၊ မိသားစုပွဲများ ပြုလုပ်ခြင်း၊ အိမ်ပြင်ထွက်ပြီး သဘာဝကိုခံစားခြင်းများကို ကိုယ်တိုင်ဦးဆောင်၍ လုပ်ပေးခြင်းသည် ကလေးတွေ၏စိတ်ကို မြှင့်တင်သည့်အပြင် လူမှုရေးသောကများကိုပါ လျော့ပါးစေသည်။ အစားအစာတစ်ခုတည်းနှင့်မလုံလောက်ဖြစ်မည်ကို စိုးရိမ်နေသည့် မိဘတွေအတွက် Pediasure ကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ် ၃၇မျိုးဖြင့် သင့်တင့်မျှတစွာ ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားသည့် ဖြည့်စွက်စာများ ရှိပါသည်။ ပရိုတိန်း ၃ဆ ပါဝင်သော ထူးခြားသည့် ဓာတ်ပေါင်း၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ကိုက်ညီသော အာမီနို အက်စစ်၊ အလွယ်တကူ ကြေညက်နိုင်စေသော အရသာတို့အပြင် ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက်အရေးပါသော ကယ်လ်ဆီယမ်၊ ဗီတာမင် ဒီ၊ ဗီတာမင် ကေ၊ ဖော့စဖရတ်တို့ဖြင့် ပေါင်းစပ်ပြုလုပ်ထားပါသည်။ သင့်ကလေး စတင်ဖွံ့ဖြိုးသော နှစ်အပိုင်းအခြားသည် အရေးပါပြီး သင့်တင့်မျှတသော အာဟာရဓာတ်ဖြင့် ပံ့ပိုးပေးရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။¹^,⁵^,⁶

References:

Additional Readings:

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3252454/

August 10, 2020

ကလေးများအတွက်ပြည့်စုံသော အစာနှင့် အာဟာရ

ပြီးပြည့်စုံသည့်အစာနှင့်အာဟာရသည် ကလေးများ၏ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် အရေးကြီးသည့်အခန်းကနေ ပါဝင်နေပါသည်။အစားအစာစားသုံးသည့်အချိန်တိုင်းတွင် Carbohydrates, Protein, အဆီနှင့် အမျှင်ဓာတ်များ ကိုလိုအပ်သော ပမာဏအတိုင်း ပါဝင်အောင်စားသောက်သင့်သည်။ ဤအစာအုပ်စုကြီး (၅) စုသည် ကြီးထွားနေစဲဖြစ်သော ကလေးများအတွက် လိုအပ်သောအာဟာရများဖြည့်ဆည်းပေးသည်။ အုပ်စုတစ်ခုစီတိုင်းတွင် အာဟာရအတွက် သီးသန့်အကျိုးကျေးဇူးများရှိပါသည်။

Carbohydrates သည်အဓိကစွမ်းအင်ရရှိစေသည့်အရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကလေးငယ်တစ်ဦး၏ တတ်ကြွသောနေထိုင်မှုပုံစံအတွက် Carbohydrates သည်အရေးကြီးသော စွမ်းအင်တစ်ခု ဖြစ်သည်။

Proteins ကိုအသား၊ငါးများ၊ ဥများ၊အခွံမာအသီးများနှင့် ပဲများတွင်တွေ့နိုင်ပါသည်။ ကလေးများ၏ကြီးထွားမှု လိုအပ်ချက်များကြောင့် ၄င်းတို့ကြီးထွားရန်နှင့် ခန္ဓာကိုယ် တစ်သျှူးများပြန်လည်ဖွဲ့စည်းနိုင်ရန် လုံလောက်သော ပရိုတင်းပမာဏရရှိရန်လိုအပ်ပါသည်။

Fats – အဆီအမျိုးမျိုးမှ ကောင်းသောစွမ်းအင်အရင်းမြစ်များစွာရရှိနိုင်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အဆီတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော Vitamins များဖြစ်သည့် Vitamins A,D,E နှင့် K တို့ကို စုပ်ယူရန် ကူညီပေးသည်။ အဆီများသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအာရုံကြော တစ်သျှူးများကို ကာကွယ်ပေးပြီး ဟော်မုန်းများကို တည်ဆောက်ပေးသည်။

Vitamins များသည်ကလေးများကျန်းမာစေရန် အရေးကြီးသည်။ ဥပမာအားဖြင့် Vitamin C သည် အရိုးဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် သံဓာတ်စုပ်ယူရာတွင် အကူအညီပေးသော အရေးကြီးသည့် Antioxidant ဖြစ်သည်။ ၄င်းကို စတော်ဘယ်ရီ နှင့် လိမ္မော်သီးများတွင်တွေ့နိုင်သည်။ အခွံမာသီးများ၊ အစေ့များနှင့် ဟင်းသီးဟင်ရွက်များတွင်တွေ့ရသော Vitamin E သည်ကျန်းမာသော ဦးနှောက်အာရုံကြောစနစ်နှင့် ဖွံ့ဖြိုးဆဲ ဆဲလ်များကို အထောက်အကူပြုရန်အရေးကြီးသော အာဟာရဓာတ်အတွက်အဓိက Antioxidant ဖြစ်သည်။

Minerals – ကလေးငယ်များသည် ငယ်ရွယ်စဥ်ကပင်ကျန်းမာသောသွားများ၊ အရိုးနှင့်ကြွက်သားများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတတ်လာစေရန် သတ္တုဓာတ်များလိုအပ်ပါသည်။ ကလေးတစ်ဦး၏ ပထမ (၁၀) နှစ်တာကာလအတွင်း သွား၊ အရိုးနှင့် ကြွက်သားများသည် သိသိသာသာ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတတ်လေ့ရှိသည်။ အရေးကြီးသော သတ္တုဓာတ်၏ ဥပမာတစ်ခုမှာ ကယ်လ်ဆီယမ်ဖြစ်သည်။ ၄င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တွင် အမြောက်အမြား တွေ့ရှိရသော သတ္တုဖြစ်ပြီး ကြံ့ခိုင်သန်စွမ်းသည့် အရိုး၊သွားနှင့် ကြွက်သားများတည်ဆောက်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ နောက်ထပ်အရေးကြီးသည့် သတ္တုဓာတ်မှာ Potassium ဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အဓိကလုပ်ငန်းဆောင်တာ များတွင်အရေးပါသည်။ ၄င်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် သစ်သီးများတွင် တွေ့နိုင်သည်။

Fiber – အမျှင်ဓာတ်သည်ကလေးများ၏ အူသိမ်ကိုဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန်နှင့် ကောင်းမွန်စွာလည်ပတ်နိုင်ရန် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုစေရန်နှင့် ပုံမှန်အူသိမ်လှုပ်ရှားမှုများတွင် ကူညီပေးပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်သည် ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ၏ အန္တရာယ်ကို လျော့ချရာတွင် ကူညီပေးပါသည်။ ပန်းသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ လိမ္မော်သီး ကဲ့သို့သောသစ်သီးများ၊ ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်းနှင့် မုန့်ညှင်းဖူး စသည့်အရွက်များသည် အမျှင်ဓာတ်ကို များစွာပါဝင်သော အရင်းအမြစ်များ ဖြစ်ပါသည်။

References:

National Institute of Nutrition ICMR. Dietary Guidelines for Indians – A Manual.; 2011. http://ninindia.org/DietaryGuidelinesforNINwebsite.pdf endorsed by Food and Agriculture Organisation of the United Nations http://www.fao.org/nutrition/education/food-based-dietary-guidelines/regions/countries/india/en/
World Health Organisation. Healthy Diet Fact Sheet No. 394. September 2016. http://www.who.int/elena/healthy_diet_fact_sheet_394.pdf. Accessed October 7, 2016.
U.S. Department of Health and Human Services and U.S. Department of Agriculture. 2015 – 2020 Dietary Guidelines for Americans. 8th Edition. December 2015. https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/. Accessed October 7, 2016
FAO of the United Nations. Fats and Fatty Acids in Human Nutrition.; 2010. http://www.fao.org/docrep/019/i1953f/i1953f.pdf
Anderson JW, Baird P, Davis RH, et al. Health benefits of dietary fiber. Nutrition Reviews. 2009;67(4):188-205. doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x.
Stewart, Nathan, ” The health benefits of dietary fiber consumption of adults in the United States” (2014). Graduate Research Papers. Paper37.
http://scholarworks.uni.edu/grp/37
https://pediasure.com/child-development-nutrition/powerful-nutrition-kids

အဆီ၊ အမျှင်ဓာတ် နှင့် မရှိမဖြစ် အာဟာရများအတွက် လမ်းညွှန်ချက်

သင်၏ကလေး အရွယ်ရောက်လာသည့် လက္ခဏာများ

ကလေးများအတွက်ပြည့်စုံသော အစာနှင့် အာဟာရ

Search